Les deux organismes – l’ARO et la FARFO – ont pour mission de briser l’isolement chez les personnes âgées. Une mission devenue extrêmement difficile depuis l’arrivée de la COVID-19. Presque une mission impossible. Malgré tout, l’ARO communique régulièrement par courriels avec ces derniers. Et elle tient une visioconférence tous les mardis avec ceux qui ont quelque chose à partager, à discuter. La FARFO a pour sa part lancé lundi dernier le programme Connect Aînés pour, justement, briser l’isolement (connectaines.ca). Les communications ne sont donc pas totalement rompues entre ces deux organismes et leurs membres. Et Dieu merci. Parce que le plus difficile de cette pandémie pour les aînés, c’est d’être isolés des leurs. https://rb.gy/9xzkzg
L’assouplissement des règles encadrant les entrées et sorties dans les résidences pour personnes âgées ne pouvait pas faire plus plaisir à bien des gens pour qui « le confinement, c’est l’enfer ». https://rb.gy/hl5jmc
Les photos de gens entassés dans les rues ou dans les parcs ne montrent pas toujours la réalité telle qu’elle est. https://rb.gy/glnb1w
Les enfants ont été confinés pendant deux mois. Et voilà qu’on s’apprête à les déconfiner doucement. Mais qu’en pensent-ils, eux ? Leur a-t-on seulement posé la question ? Deux chercheuses de l'Université du Québec en Outaouais (UQO) ont voulu savoir. https://rb.gy/k9uhjx
L’Observatoire de la consommation responsable de l’École des sciences de la gestion de l’UQAM affirme que les directives de santé publique pour limiter la progression de la COVID-19 ont bien sûr chamboulé la routine, mais aussi les finances de bon nombre de Québécois, qui auraient fait preuve d’une plus grande frugalité, selon la nouvelle vigie mensuelle « Conso COVID-19 ». https://rb.gy/kp654z
QUESTIONS & RÉPONSES |Pourrait-on appliquer le principe de vide sanitaire afin de récupérer les masques de protection? Après les avoir stockés dans un endroit isolé pendant un certain temps, ne pourrait-on pas les utiliser de nouveau ? https://rb.gy/nkr59s | L’OMS et d’autres organismes mettent en doute la notion d’immunité collective, impliquant que les anticorps développés après avoir été atteints de la maladie ne protégeraient pas nécessairement d’une réinfection. Si tel est le cas, un vaccin fonctionnera-t-il puisque c’est basé sur le développement d’anticorps pour contrer l’infection? https://rb.gy/cjojlj | COVID-19 : ça se confirme pour la perte de goût et d’odorat. https://rb.gy/xg64z2
NUTRITION | Ces jours-ci, l’organisation de notre frigo et de notre congélateur est primordiale si on ne veut pas gaspiller de nourriture. Mais combien de temps conserve-t-on les aliments ? Et quels sont les bons gestes pour préserver les aliments plus longtemps ? Voici quelques conseils pour vous aider à démêler tout ça : https://rb.gy/q1f5wb
RECETTES DE HOMARD | Souhaitons, malgré le confinement, le retard de la pêche au homard et son prix extravagant, que nous aurons l'occasion d'y goûter au moins une fois cette année. C'est une façon, quand on le peut, d'encourager notre industrie des pêches qui en a bien besoin ! Voici plusieurs recettes de homard du Québec et d’ailleurs : https://rb.gy/z41sec
CLASSIQUES REVISITÉS |Quatre classiques de la cuisine québécoise revisités. Pourquoi pas ! https://rb.gy/tvbqhp | Dessert ou collation, réconfort par excellence, les galettes à la mélasse sont toujours un plaisir à longuement mâcher. Cette version aux patates douces est plus nourrissante qu’à l’habitude, mais tout aussi moelleuse : https://rb.gy/kuimmx
LECTURE | Si vous aimez les romans, et plus particulièrement les thrillers policiers, la romancière Chrystine Brouillet nous fait d’excellentes suggestions de lecture : https://rb.gy/1bqvvx
FILMS | Open Culture propose plus de 1000 films en accès libre dont de nombreux classiques du cinéma, mais aussi des films plus récents comme Blade Runner 2049 : https://rb.gy/x08cbq
CIRQUE | Avec pour toile de fond le Festival Montréal Complètement Cirque, ce documentaire nous plonge au cœur des souvenirs et des histoires personnelles de ses artisans pour qui « être complètement cirque » est une expérience à la fois émotive et sensorielle. À travers leurs propos, le documentaire offre une mosaïque de regards sur l’art du cirque, ses créateurs et de son public : https://rb.gy/s7476e
COURS DE PEINTURE | Ségolène Girard reproduit étape par étape le détail d'une peinture à l'huile de l'artiste Anne Vallayer-Coster. Depuis le montage de la toile jusqu’à la copie volontairement inachevée, vous pourrez ainsi comprendre la longue élaboration d’un tableau au 18e siècle en France : https://rb.gy/dfidat
LE MOT DE LA FIN… pour rire ou sourire | Lui, il ne vous oubliera jamais : https://rb.gy/aqg9bb
Bonne journée.
La directrice générale,
Guylaine Beaulieu