Le risque d’une deuxième vague de COVID-19 demeure bien réel, et ce, dès les mois de juillet et août si les Québécois ne suivent pas les consignes de santé publique qui demeurent en vigueur malgré le déconfinement partiel. Les experts de l’Institut national de santé publique du Québec (INSPQ) ont dévoilé hier (jeudi) leur nouvelle modélisation de la pandémie, en présentant deux scénarios, soit un où les gens respectent les mesures de protection telles que la distanciation physique ou les rassemblements restreints et un autre où la population fait preuve d’un relâchement. https://rb.gy/quyak0
« C'est vrai qu'en vieillissant, on n'a pas le sommeil de nos 20 ans », affirme Nadia Gosselin, directrice scientifique au Centre d'études avancées en médecine du sommeil de l'Hôpital du Sacré-Cœur-de-Montréal. Selon elle, il est normal, en prenant de l'âge, de moins bien dormir la nuit, tout comme il est normal pour un aîné ou une aînée de s'endormir plus facilement dans n'importe quelle situation qu'une personne jeune. https://rb.gy/1mgjlv | Le sommeil et les rêves sont des baromètres de notre état de stress. Dre Rébecca Robillard affirme que « le sommeil est l’un des facteurs qui ressort le plus pour prédire les changements dans le stress. » https://rb.gy/mxmayg
Quatre épidémies qui ont changé le cours de l’histoire : https://rb.gy/tnp7dz
QUESTIONS & RÉPONSES | Alors que les mesures changent selon l’évolution de la crise, nous vous aidons à y voir plus clair. Aujourd’hui : un employeur peut-il exiger un retour au travail complet à 75 % du salaire ? Comment rembourser la PCU si la demande n’a pas été faite auprès de l’Agence du revenu du Canada ? Les aînés ont-ils tous droit au paiement unique de 300 $ ? Et quelle aide attend les sans-emploi après la PCU ? https://rb.gy/cp66uo | Existe-t-il de bons virus ? Des virus qui sont utiles ? https://rb.gy/9qn4zo
HABITUDES ALIMENTAIRES | La pandémie a eu un impact sur les habitudes alimentaires de beaucoup de personnes. Dans un contexte de distanciation physique, plusieurs se sont mis aux fourneaux et cuisinent davantage. Au menu : des conseils pour utiliser à bon escient les ingrédients qu'on peut avoir sous la main afin d'éviter des déplacements inutiles au magasin et aussi de prévenir le gaspillage alimentaire. https://rb.gy/og7nrz
RECETTES DE CHEFS | La recette d’enfance d’orecchiette aux tomates cerises et chou-fleur du chef Pasquale Vari : https://rb.gy/9xjpy3 | Recette de salade de blanc de poulet, roquette, câpres et raisins du chef Danny St Pierre : https://rb.gy/zsbgu4 | La recette d'enfance de contre-filet de bœuf au thé oolong du chef Normand Laprise : https://rb.gy/w9fwci | Cet été, délectez-vous avec cette recette de poulet au babeurre et sauce crémeuse à l'aneth du chef Stefano Faita : https://rb.gy/7nyesq
À FAIRE À LA MAISON | Vous avez vu tous les films voulus sur Netflix, épluché vos plus récents bouquins, cuisiné vos recettes favorites, même appelé vos proches, deux fois… Pas question de se tourner les pouces. Pour passer le temps, voici 22 occupations pratico-pratiques qu’on a tendance à repousser. https://rb.gy/tmbqko
CINÉMA | Le temps perdu est un court métrage documentaire sur les conversations philosophiques d'un groupe d'adolescents. Leurs discussions portent sur divers sujets existentiels comme la vie, la mort, l'amour, Dieu. Tourné à la manière du cinéma direct, à partir d'un scénario laissant aux adolescents la possibilité d’improviser et de s'exprimer, ce film cherche à atteindre ces jeunes : https://rb.gy/rbzrir | Le court métrage de fiction Geneviève met en vedette les comédiennes Geneviève Bujold et Louise Marleau. Deux adolescentes vont pour la première fois au carnaval d'hiver de Québec. Leurs rapports ambigus et doux-amers avec un jeune garçon leur apportent à toutes les deux l'émotion délicieuse et la désillusion d'un premier amour : https://rb.gy/1s6iqc
LE MOT DE LA FIN… pour rire ou sourire | Daniel Lemire en confinement : le journal de Ronnie. https://rb.gy/0uzki4
Avec l'arrivée du temps chaud, le déconfinement graduel qui se poursuit et la possibilité de se déplacer davantage, nous vous incitons à la prudence en continuant d’appliquer les règles de précautions sanitaires exigées par la direction de la santé publique : on se lave les mains régulièrement, on respecte la règle de distanciation de 2 mètres/6 pieds et on tousse dans le coude. Comme l'a si bien dit Dr Arruda, « la partie n’est pas encore gagnée »; nous devons tous continuer de faire des efforts. Merci à vous d’être là.
Bonne journée et bon weekend.
La directrice générale,
Guylaine Beaulieu