La majorité des pères et des mères ont tiré des conclusions positives de leur vie parentale en période de COVID-19, selon un sondage mené par le Regroupement pour la Valorisation de la Paternité (RVP). https://bit.ly/2N33qkk
Ça y est, dès aujourd’hui, on pourra de nouveau s’attabler dans nos restaurants préférés, mais non sans quelques compromis. De nombreuses mesures sanitaires ont été mises en place pour assurer la sécurité des clients et des employés. Voici un aperçu de ce qui attendra les premiers gourmands en temps de pandémie : https://bit.ly/2BSoibN
S’il est une chose que la pandémie de COVID-19 a révélé ces derniers mois, c’est à quel point il est important de connaître la proportion des malades qui ne présentent aucun symptôme, ou du moins pas encore (les «présymptomatiques») mais qui peuvent quand même transmettre la maladie. Et à quel point, aussi, c’est difficile à mesurer... https://bit.ly/2MYktnP
BARBECUE. ACHAT ET ENTRETIEN | Avec le beau temps et les longues soirées estivales vient le temps des bonnes odeurs de grillades flottant dans l’air. Cette année, plus que jamais, les Québécois plébiscitent le BBQ. Pour ceux qui n’en ont pas encore, ou pour ceux qui veulent remplacer leur BBQ vieillissant, voici notre guide d’achat et d’entretien. https://bit.ly/3cSMasR
GRILLADES | Recette de porc effiloché pour le barbecue : https://bit.ly/2zvAsqq | Bouchées décadentes de « burnt ends » de porc : https://bit.ly/2MTVK48 | Des keftas (agneau haché) pour souper : https://bit.ly/2MOAVa6 | Une croustade « porky » aux pommes à faire sur le barbecue : https://bit.ly/2UCUpTg | Quelques conseils pour réussir vos cuissons au BBQ tout en prenant soin de magnifier les accords avec le vin : https://bit.ly/2AnjMSu
FINES HERBES | Qu’on les achète en bottes fournies ou qu’on les fasse pousser dans son jardin, les fines herbes ajoutent saveur et fraîcheur aux plats. Mais bien souvent, on ne sait pas quoi faire avec les restes. Votre bouquet de coriandre a la mine basse ? Voici des idées savoureuses de sauces vertes venues des quatre coins du monde. https://bit.ly/37wRAZj
JARDINAGE | Lors d’un déménagement, comment peut-on apporter un peu de la beauté du jardin qu’on a chéri au fil du temps ? https://bit.ly/37uSaXD
LECTURE | Il y a la lecture de ces livres qu’on repousse sans cesse, mais aussi les «j’aurais donc dû». C’est peut-être un bon moment pour se (re)plonger dans ces classiques. https://bit.ly/2C9eSce
ESCAPADES | Malgré les restrictions que l’on connaît, l’occasion est belle de découvrir notre territoire, de le redécouvrir… ou d’aller voir ce qu’on remettait toujours à plus tard. Voici des idées de lecture qui, en prime, devraient vous inspirer. https://bit.ly/2C1tzOi
LE MOT DE LA FIN… pour rire ou sourire | Les Bodin's et les pompes funèbres : https://bit.ly/2UDzXSB
Bonne journée.
La directrice générale,
Guylaine Beaulieu